3 - 5 Mai 2011
Le VICTAM reviendra en Europe (Allemagne) en 2011.
Il accueillera les visiteurs et exposants dans des halls très modernes et conviviaux.
Cologne a été choisi pour ses infrastructures modernes telles que les nouvelles salles d'exposition ou salles de conférence. Le centre d'exposition est desservi par un système de chemin de fer qui a également des liens avec les services ferroviaires internationaux. De même il y a d’excellents services de transport aérien national et international (Cologne, Düsseldorf et Francfort). L’activité agroalimentaire telle que les industries d’alimentation à domicile, les meunerie et le secteur de la biomasse est très importante.